主料:
面粉，
1000g，
猪五花肉，
750g，
海米，
100g，
蒜黄，
150g
辅料:
香油，
1汤匙，
酱油，
1汤匙，
五香粉，
1茶匙，
葱适量，
姜适量，
料酒，
1汤匙，
鸡精，
1茶匙，
盐适量蒜黄水饺的做法步骤
1.五花肉（肥三瘦七）
2.蒜黄、海米、葱、姜。
3.五花肉剁碎、酱油、料酒、盐拌匀腌一下。
4.蒜黄切末、葱、姜切末、海米泡好备用。
5.韭黄切成末，放在肉末上放入葱、姜末、泡好的海米。
6.倒进香油，加少许盐、鸡精调味。
7.水饺可根据自己的爱好包成任意形；锅中放水烧开、放入少许食用油和盐、以防破碎和粘连；放入包好的水饺大火煮四到五分钟，再放入少许凉水。
8.开锅后水饺全部浮起，就已经熟了。
9.装盘即可。
小窍门&温馨提示
小贴士：
食用的时候，可以根据自己的口味，加入香油、醋、蒜泥、辣椒碎等调料蘸食。
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主食 家常菜 老人 饺子 元旦 小年 面粉
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